Царский суп

600 грамм куриной грудки 2 зеленых яблока 2 красных перца (средних или больших) 1 литров уковица одна столовая ложка муки петрушка по вкусу

Добыла у свекрови чудесный рецепт супа, она говорит что это рецепт из царской кухни. Супчик действительно очень легкий и изысканный.
сварим бульон, вынем мясо, порежем на квадратики. Яблоки очистим и потереть на терке. На сковороде поджарим лук и тертые яблоки, поджарим ложку муки и все это сложим в бульон. нарезаем мелко перец и тоже положим в суп. дадим прокипеть 15 минут, перед выключением посыпаем петрушкой.
Очень вкусный суп, я супы не люблю, но от этого просто не могла оторваться!